На волшебном острове Тасос, производятся настоящие вяленые оливки, с соответствующим сертификатом качества, а также прекрасное оливковое масло, известность которого выходит далеко за пределы нашей страны!
Ифкадья
Ифкадья (или юфкадес) - это фракийский вариант итальянской или греческой лапши. Попробуйте ее в самых разнообразных оригинальных фракийских блюдах!
Сыр из Ксанти
Благодаря традиционным технологиям, сыр производства Ксанти поразит вас своими вкусовыми качествами... вы захотите его пробовать много раз!
Кус - кус
Возможно, что "кус-кус" родом из арабских стран и из Северноц Африки, но во Фракии эти маленькие круглые шарики из теста - настоящее наслаждение, от которого невозможно отказаться!
Траханас
Кислый или сладкий, это наше родное блюдо, которое мы все очень любим, он также является ингредиентом для различных традиционных, но и оригинальных блюд нашего региона.
Умач
Умач (или трифтарья) - фракийское макаронное изделие ручной работы, прекрасно подходит для приготовления супа. И очень полезно для желудка!
Восточные сладости в Ксанти
В Ксанти продолжают восточные традиции по выпечке сладостей. Обязательно попробуйте необычайно вкусные сладости секер паре, сарагли, тулобицес и галактобурека, вы не пожалеете!
Мед с острова Тасос
Один из самых известных видов меда нашего региона - сосновый мед Тасоса. Попробуйте его и возьмите с собой, подарите его своим любимым и близким!
Деликатесы Драмы
Многие проделывают долгий путь, чтобы приехать в Драму и купить сосиски и колбасы местного производства. Но это того стоит! Всегда приятно снова попробовать любимые лакомства!
Форель Драмы
Свежевыловленная форель из озера Пигес Кефалари в районе Драмы необычайно вкусна!
Вино Маронии
Этот путь назвали "путем вина" и виноделия, он проходит через Комотини и через Родопи. Здесь производится вино, которое пил сам бог Дионис!
Оливковое масло Маронии
Здесь выращивают прекрасные оливки, из которых затем производят чудесное оливковое масло высочайшего качества, знаменитое на весь мир! Обязательно советуем попробовать.
Вино Драмы
... и «винные дороги» простираются дальше на запад, до известной всем Драмы. Здесь вас ждет огромный выбор вин, которые вы сможете попробовать на одном из многочисленных праздников или фестивалей вина, где можно повеселиться от души и запить вкусные местные блюда прекрасным вином!
Халва с мастикой из Драма
Настоящий сладкий деликатес, эта особая халва из Драмы. Сладкая и с мастикой... чтобы наесться!
Картофель & Фасоль из Като Неврокопи
Мы снова в Драме! Обязательно попробуйте картофель и фасоль местного производства! Эти продукты здесь производятся в огромном количестве, но это совершенно не влияет на их качество. Обязательно попробуйте эту местную сельскохозяйственную продукцию.
Суджук Лукум из Комотини
Эти восточные сладости продаются и в Комотини, они такие вкусные, что язык проглотишь!
Ципуро из Иазмоса
Кто сказал, что в нашем регионе не производится ципуро? В Иазмосе округа Родопи во Фракии производится этот качественный и "сладкий" напиток!
Оливковое масло Эвроса
В Эвросе можно найти прекрасное оливковое масло высочайшего качества. Здесь масло производится традиционным методом, благодаря которому получают уникальное по своим характеристикам оливковое масло.
Орехи, Тахини & Кофе в Комотини
В Комотини есть не только прекрасный калёный горох, но и миндалем, грецкие орехи, фундук и другие орехи. Здесь можно попробовать тахини прекрасного качества (из обычной муки, а также из муки грубого помола), а также традиционный греческий, анатолийский кофе, смесь ароматов и культурных традиций в одной чашке, это все можно будет приобрести в этом городе.
Сосиски Суфли
Эти сосиски совершили уже кругосветное путешествие, они побывали не только в Греции, но и во всем мире! Их производят в Эвросе, а об их вкусовых качествах и аромате вы узнаете сразу, как только положите их в духовку или на гриль!