Samothraki Kültür Derneği’nin varlığı sayesinde, gelenek ve adetlerin çoğunu muhafaza ederek insanlar yerel kiliselerin yortularını kutlayarak dini inancı ifade eder. Bu şekilde yazın ortasında, 26 Temmuz Agia Paraskevi Günü’nde aynı adı taşıyan ve Paliopolis arkeolojik sitesinin yanı başındaki kilisenin de yortusu kutlanır. Kilisedeki sabah ayininden sonra Gatelouzi Kulesi’nin yanındaki “Aspasouda çınarlarında” geleneksel eğlence başlar. (...)
İbadete gelenler yanlarında yemeklerini ve örtülerini yanlarında getirir; biraz sonra küçük dallar üzerinde servis edilen haşlama et ve arkasından da orada bulunan herkesin katıldığı danslar başlar.