Büyüleyici ada Taşoz'un doğaya, adaya ve bize özgün torba zeytininin ve bakır zeytinyağının ünü ülke sınırlarını aşıyor.
İfkadia
İfkadia ( ya yufkalar) Trakya'nın geleneksel ürünüdür.İtalyanların papardelesı ve yunanlıların hilopitesinin değişik bir versiyondur.
İskeçe Kaşar Peyniri
Geleneklere uygun olarak İskeçe ve İskeçe çevresinde üretilen kaşar peyniri gerçekten muhteşem.
kuskus
Araplardan ve Kuzey Afrika'dan bize kadar ulaşmıs bir ürüntür. Trakya'da daha küçük ve yuvarlak, hamurdan toplar halinde ana yemekle birlikte sunulur ve çok lezzetlidir!
Tarhana
Ne eksi ne de tatlı olan, ülkede en çok sevilen yerli ürünlerdendir. Bölgemize ait özel ve geleneksel bir tariften oluşur.
Umaç
''Umaç'' veya ''Triftaria'' ev yapımı Trakya usulu macunsu yoğun bir çorbadır. Midde için şifa niyetinedir!
İskeçe Şuruplu Tatlıları
Doğu geleneğine uygun şuruplu tatlıları İskeçe bölgesinin gurur kaynağıdır. Şeker pare saraglı, tulumba tatlısı ve kremalı börek denemek için sizi bekliyor.
Taşoz Βalı
Ülkemizin en ünlü balı Taşoz cam balıdır. Mutlaka denemelisiniz sevdiklerinize götürülecek ideal bir hediyedir!
Drama Şarküterileri
İnsanların harika sosisleri ve etleri almak için kilometrelerce yol yaptığı bu şarküterinin ürünleri gerçekten zahmete değer. Alişveriş yapanlar sevdikleri tatlar için tekrar ziyaret eder.
Drama Alabalığı
Taze alabalıklar Drama'nın Kefalari'nın Piges'ınde gerçekten çok lezzetlidir.
Maronia Şarabı
Rodop bölgesi ve Gümülcine şarap sevenler ve degustatörler tarafından iyi bilinen şarap yollarından biridir. Burada tanrı Dionisos'u içtiği şarapları.
Maronia Zeytinyaği
Maronia'da insanların istediği ana toprağı bulunmaktadır. Uluşrarası ödüllerle ün kazanmış tamamen doğal denizlikteki zeytinyağı mükemmel tat ile bu bölgede çıkar. Tercih edilmemesi mümkün değildir.
Drama Şarabı
Şarap yolları Drama'ya doğru genişledikçe sizi şarap denemek için ya bir festival ya bir bayram ya da aralıksız bir eğlence karşılar yöresel yemekler ve mezeler eşliğinde
Drama'nın Sakız Helvası
Gerçekten çok tatlı ve özel bir helva türüdür. Drama helvası hem tatlı hem de sakızlı olmasının dışında çok doyurucudur.
Nevrokopi Patatesi ve Fasulyesi
Drama da bu patates ve fasulyeler gerçekten çok lezzetlidir. Bölgedeki ürünlerin hem kalitesi hem de miktarı onları diğerlerinden ayırıyor. Yemekleriniz için ideal bir tercihtir
Gümülcine Sucuk Lokumu
Gümülcine'nin bu Anadolu tatlısı oldukça ünlü ve yaygın... Bir parça tatmanız halinde kendinizden geçeceksiniz.
İasmos Boğma Rakısı (Çipuro)
Bölgemizde boğma rakının yaygın olmadığında kim söyledi? İasmos yüksek kaliteli ve yumuşak boğma rakıların üretildiği bir yer.
Evros Zeytinyağı
Benzersiz kalitedeki harika zeytinyağı Evros'ta elde edebilirsiniz. Burada geleneğin ayak izlerini takip ederek bu benzersiz ürüne ulaşabilirsiniz.
Gümülcine Kuruyemiş, Tahin ve Kahvesi
Sadece leblebi, badem, ceviz ve fındıklarda değil dığer kuruyemişlerde de Gümülcine oldukça meşhudur. Kaliteli lezzetli tahinleri yunan ve doğu tipi aromalı kahve harmanlarını burada bulabilirsiniz.
Sufli Sucukları
Sadece Yunanistan'da değil bütün dünyada tanınan bu sucuklar yoğun tadı ve kokusuyla hem fırında hem de mangalda oldukça lezzetlidir.